Après que Gaston ait disparu et que du sang ait été retrouvé dans les draps de son lit au Select, Boher interroge Mirta et Roland au Mistral. Il leur demande s'ils ont assisté ou non à une altercation entre Gaston et quelqu'un d'autre.

Pour se faire pardonner d'avoir loupé le plat "la merveille du chef", Mme.Carvallo décide de faire un dessert au Mistral : un flan aux oeufs avec des algues japonaises. Barbara sait que les habitués du Mistral n'aimeront pas les algues et quand Mme.Carvallo s'absente, notre jeune cuisinière décide de les retirer de la recette...

Benoît annonce à Mélanie qu'il laisse tomber pour les 500 000 euros de Gaston et qu'il va tout faire pour s'en sortir. Benoît reparle de l'emprunt à Mélanie et accepte désormais qu'elle le fasse. Mélanie est contente de repartir à zéro avec son compagnon même si cette histoire a fait beaucoup de dégats... Mélanie espère que Benoît va faire attention à elle comme au début et qu'ils vont enfin être heureux...

Alors qu'il est en train de dormir dans sa chambre d'hôtël au Select, Gaston est menacé par Jerry, l'homme qui est arrivé récemment des Etats-Unis avec un couteau ! Jerry, veut, en effet, mettre la main sur la fortune de Gaston... Le lendemain, Wanda et Mirta sont sous le choc en découvrant le lit de Gaston plein de sang... sans savoir où il est... Malgré les recherches de la police, personne ne sait où est passé Gaston...

Après avoir passé plusieurs jours en Argentine avec Léo, Roland retrouve le quartier et son bar. Il revient avec des cadeaux pour les Mistraliens. Roland est heureux d'annoncer à Barbara que Léo recommence à marcher.

Alors qu'ils sont en patrouille dans Marseille, Samia et Jean-François coincent Yanis, un jeune homme de 18 ans qui deale et qui utilise une nouvelle drogue de synthèse encore plus puissance que l'ecstasy.