Alors qu'elle devait travailler tout le mois de juillet dans un supermarché de Marseille, elle a été remplacée par une autre personne à la dernière minute. Barbara et Abdel cherchent un nouvel emploi, mais en vain. Grâce à Léo, Barbara va pouvoir travailler au Mistral cet été car Roland recherche une deuxième serveuse.

Barbara est ravie en apprenant la nouvelle, mais lorsqu'elle commence sa première journée, cela est difficile. En effet, l'adolescente enchaîne les maladresses. Elle se trompe dans les commandes, renverse de nombreuses choses, dit "Merde" à tout bout de champs...

L'été au Mistral risque d'être animé !