Barbara souhaite proposer de nouvelles recettes au Mistral

 

Barbara souhaite proposer de nouvelles recettes au Mistral

25 / 06 / 2014

Plus belle la vie

Au bar du Mistral, Barbara discute avec Roland de la carte du mois de septembre alors qu’on est à peine en juillet. Roland trouve que c’est trop tôt. Barbara voudrait proposer de nouvelles recettes à la rentrée c’est pourquoi elle s’y prend dès maintenant pour effectuer quelques ajustements. Le mari de Mirta souhaite laisser la même carte que l’année dernière. Barbara en a marre que Roland propose les mêmes choses depuis dix ans.

Roland dit qu’au printemps il a rajouté langue de veau, sauce aux câpres. Barbara pense que les clients n’aiment pas ce plat. Barbara aimerait cuisiner un risotto aux champignons et un colombo de poulet. Guillaume, qui est installé au comptoir, entend la conversation. Roland lui demande ce qu’il aimerait manger à l’automne. Guillaume, qui est atteint d’une tumeur au cerveau, aperçoit Adriana, son ex-compagne décédée d’un cancer du foie, sur la place…

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